江西省生活必需品监测报告(2022年4月25日-5月1日)

发布日期:2022-05-02 15:08 信息来源:市场运行处 浏览次数: 字号:[] [] []

据监测,上周(4月25日-5月1日),江西省生活必需品价格跌多涨少。分大类看,水果、肉类、蛋类、水产品和禽类5类价格上涨,饮用水价格保持稳定,蔬菜、食用油、奶制品、食糖、食盐和粮食6类价格下跌。

粮油零售均价小幅下跌      上周全省粮食零售均价为5.73元/公斤,环比下跌0.2%。其中,小包装大米零售价格为5.76元/公斤,环比下跌0.2%;小包装面粉零售价格为5.7元/公斤,环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价为17.03元/公斤,环比下跌0.6%。其中,豆油的零售价格为13.8元/公斤,环比下跌0.4%;花生油的零售价格为23.08元/公斤,环比下跌0.6%;菜籽油的零售价格为16.44元/公斤,环比下跌1.0%;调和油的零售价格为14.8元/公斤,环比下跌0.5%。近期全省粮油储备充足,市场供应稳定,价格小幅下跌,预计后期全省粮油价格将在合理范围内小幅波动。

肉类零售均价小幅上涨     上周全省肉类零售均价为57.67元/公斤,环比上涨0.7%。其中,猪后腿肉价格为27元/公斤,环比上涨1.4%;猪精瘦肉价格为32.65元/公斤,环比上涨1.8%;猪五花肉价格为26.34元/公斤,环比上涨1.7%;猪排骨价格为40.41元/公斤,环比下跌0.4%;牛腿肉价格为93.06元/公斤,环比上涨0.6%;羊腿肉价格为77.98元/公斤,与前一周持平。近期生猪存栏量下调初见成效,市场供应有所收紧,叠加饲料成本较高,全省猪肉价格连续两周上涨。考虑到五一节假日的消费促进作用,猪肉的需求在短期内会有所增加,预计后期全省猪肉价格仍有上涨的可能。

禽蛋零售价格小幅上涨      上周全省禽类零售均价为24.23元/公斤,环比上涨0.2%。其中,白条鸡零售价格为24.93元/公斤,环比上涨0.6%;白条鸭零售价格为23.52元/公斤,环比下跌0.2%。鸡蛋零售价格为14.01元/公斤,环比上涨0.7%。近期全省肉类价格开始回涨,禽蛋的替代效应明显,价格小幅上涨。目前禽类饲料成本逐渐趋稳,但仍处于高位运行阶段,对禽蛋的价格仍有一定的支撑作用,预计后期全省禽蛋价格将保持稳中有涨的态势运行。

蔬菜零售均价小幅下跌       上周全省蔬菜零售均价为7.82元/公斤,环比下跌1.8%。重点监测的30个蔬菜品种“11涨19跌”。其中,南瓜、胡萝卜和洋葱的零售价格分别环比上涨4.8%、3.9%和3.5%;苦瓜、辣椒和豆角的零售价格分别环比下跌7.6%、7.5%和6.8%。目前正是北方产区蔬菜大规模上市之际,近期北方天气普遍晴好,蔬菜生长速度较快,市场供应较为充足,菜价持续下跌,如寿光产地的椒类,在我省经历了迅速上涨后已经连续两周大幅回落。根据天气预报,短期内省内天气回暖,本地蔬菜的供应也会有所保障,预计后期全省蔬菜价格存在继续下跌的可能。

水果零售均价持续上涨     上周全省水果零售均价为10.35元/公斤,环比上涨1.5%。重点监测的8种水果零售价格“6涨2跌”。其中,梨、柑橘和香蕉的零售价格分别环比上涨3.3%、2.3%和2.2%,芒果和葡萄的零售价格分别环比下跌0.8%和0.6%。近期气温不断上升,居民的水果消费需求也有所增多,全省水果价格持续上涨。随着五一假期的来临,预计全省水果价格仍有上涨的可能。

水产品零售均价小幅上涨     上周全省水产品零售均价为26.7元/公斤,环比上涨0.5%,重点监测的8种水产品价格“7涨1跌”。其中,鲢鱼、大带鱼和草鱼的零售价格分别环比上涨1.3%、0.8%和0.5%,河蟹的零售价格环比下跌1.5%。上周全省气温逐步下降,养殖户出鱼量有所减少,导致价格小幅上涨。省内疫情存在向好的趋势,有助于水产品的流通,预计后期全省水产品价格有望保持上涨的态势运行。

其他生活必需品价格稳中有降    上周全省奶制品的零售均价为101.09元/公斤,环比下跌0.3%;食盐的零售价格为4.77元/公斤,环比下跌0.2%;食糖的零售价格为7.72元/公斤,环比下跌0.3%;饮用水的零售价格为2.48元/公斤,与前一周持平。