江西省生活必需品监测报告(2022年3月28日-4月3日 )

发布日期:2022-04-06 09:34 信息来源:市场运行处 浏览次数: 字号:[] [] []

据监测,上周(3月28日-4月3日),江西省生活必需品价格以涨为主。分大类看,水果、蔬菜、蛋类、水产品、食糖和食用油6类价格上涨,粮食和食盐2类价格保持稳定,禽类、饮用水、肉类和奶制品4类价格下跌。

粮食零售均价保持稳定,食用油零售均价微幅上涨      上周全省粮食零售均价为5.73元/公斤,与前一周持平。其中,小包装大米零售价格为5.79元/公斤,环比上涨0.2%;小包装面粉零售价格为5.67元/公斤,环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价为17.16元/公斤,环比上涨0.1%。其中,豆油的零售价格为13.81元/公斤,环比上涨0.4%;花生油的零售价格为23.23元/公斤,环比上涨0.1%;菜籽油的零售价格为16.61元/公斤,环比上涨0.1%;调和油的零售价格为15元/公斤,与前一周持平。近期全省粮油储备充足,市场供应稳定,价格波动幅度不大,预计后期全省粮油价格将在合理范围内小幅波动。

肉类零售均价微幅下跌     上周全省肉类零售均价为57.79元/公斤,环比下跌0.1%。其中,猪后腿肉价格为27.76元/公斤,环比下跌1.0%;猪精瘦肉价格为32.75元/公斤,环比下跌1.8%;猪五花肉价格为26.6元/公斤,环比下跌1.5%;猪排骨价格为41.79元/公斤,环比下跌0.4%;牛腿肉价格为93.03元/公斤,环比上涨0.3%;羊腿肉价格为77.62元/公斤,环比上涨0.6%。受节假日效应影响,全省肉类价格跌幅相较前几周明显放缓。但猪肉市场“供强需弱”关系的改善还需要一定的时间,预计后期全省猪肉价格仍将保持相对低迷的趋势。

禽蛋零售价格涨跌互现      上周全省禽类零售均价为24.41元/公斤,环比下跌0.4%。其中,白条鸡零售价格为24.91元/公斤,环比下跌0.3%;白条鸭零售价格为23.9元/公斤,环比下跌0.4%。鸡蛋零售价格为13.59元/公斤,环比上涨0.4%。每年清明节之前都是鸡蛋的需求旺季,叠加饲料成本提升和产蛋鸡存栏低位影响,近期鸡蛋价格持续走强。考虑到供需、成本等因素,后期鸡蛋价格有望保持稳中有涨的态势运行。

蔬菜零售均价小幅上涨       上周全省蔬菜零售均价为8.09元/公斤,环比上涨1.4%。重点监测的30个蔬菜品种“20涨10跌”。其中,菠菜、青椒和辣椒的零售价格分别环比上涨5.8%、4.7%和3.9%;西葫芦、芹菜和蒜头的零售价格分别环比下跌3.2%、2.8%和2.5%。上周全省气温起伏较大,阴雨天气较多,不利于蔬菜的生长、采摘和运输,菜价小幅上涨。根据天气预报,本周的天气较为适宜,预计蔬菜价格将逐步趋于平稳。

水果零售均价小幅上涨     上周全省水果零售均价为9.86元/公斤,环比上涨1.8%。重点监测的8种水果零售价格“6涨2跌”。其中,葡萄、香蕉和柑橘的零售价格分别环比上涨3.8%、2.1%和1.8%,芒果和菠萝的零售价格分别环比下跌1.0%和0.9%。随着清明假期的来临,水果的消费需求有所增多,全省水果价格小幅上涨。待节假日结束后,预计水果价格将逐步趋于稳定。

水产品零售均价小幅上涨     上周全省水产品零售均价为26.47元/公斤,环比上涨0.4%,重点监测的8种水产品价格“4涨4跌”。其中,大黄鱼、草鱼和鲢鱼的零售价格分别环比上涨2.6%、0.9%和0.4%,对虾、鲤鱼和河蟹的零售价格分别环比下跌2.1%、1.5%和0.8%。受全省疫情影响,水产品流通相对减少,即使小长假有所回涨,但涨幅也依然不大。目前省内疫情控制良好,但水产品消费低迷的状态不会立即结束,受此影响,预计短期内全省水产品价格可能呈稳中有跌的态势运行。

其他生活必需品价格以降为主    上周全省奶制品的零售均价为101.2元/公斤,环比下跌0.1%;食盐的零售价格为4.79元/公斤,与前一周持平;食糖的零售价格为7.66元/公斤,环比上涨0.3%;饮用水的零售价格为2.42元/公斤,环比下跌0.4%。