江西省生活必需品监测报告(2022年4月11日-17日)

发布日期:2022-04-19 10:17 信息来源:市场运行处 浏览次数: 字号:[] [] []

据监测,上周(4月11日-17日),江西省生活必需品价格以涨为主。分大类看,蛋类、肉类、粮食、水产品、水果和禽类6类价格上涨,奶制品和饮用水2类价格保持稳定,蔬菜、食糖、食盐和食用油4类价格下跌。

粮油零售均价涨跌互现。上周全省粮食零售均价为5.75元/公斤,环比上涨0.2%。其中,小包装大米零售价格为5.76元/公斤,环比下跌0.2%;小包装面粉零售价格为5.73元/公斤,环比上涨0.4%。桶装食用油零售均价为17.16元/公斤,环比下跌0.2%。其中,豆油的零售价格为13.86元/公斤,环比下跌0.1%;花生油的零售价格为23.3元/公斤,与前一周持平;菜籽油的零售价格为16.59元/公斤,环比下跌0.5%;调和油的零售价格为14.9元/公斤,与前一周持平。近期全省粮油储备充足,市场供应稳定,价格波动幅度不大,预计后期全省粮油价格将在合理范围内小幅波动。

肉类零售均价微幅回涨。上周全省肉类零售均价为57.3元/公斤,环比上涨0.3%。其中,猪后腿肉价格为26.46元/公斤,环比下跌0.4%;猪精瘦肉价格为31.67元/公斤,环比下跌0.3%;猪五花肉价格为25.65元/公斤,环比下跌0.2%;猪排骨价格为40.85元/公斤,环比下跌0.2%;牛腿肉价格为93.24元/公斤,环比上涨0.5%;羊腿肉价格为77.84元/公斤,环比上涨0.6%。受新一轮中央猪肉收储计划提振影响,全省猪肉价格降幅明显缩小。考虑到4月份猪肉消费市场依旧低迷,在供给相对充足的情况下,后期全省猪肉价格稳中微降的可能性较大。

禽蛋零售价格小幅上涨。上周全省禽类零售均价为24.27元/公斤,环比上涨0.1%。其中,白条鸡零售价格为24.9元/公斤,环比上涨0.1%;白条鸭零售价格为23.64元/公斤,环比上涨0.1%。鸡蛋零售价格为13.77元/公斤,环比上涨0.9%。近期全省猪肉价格跌幅不断缩小,肉类整体价格也出现回涨,禽蛋的替代效应明显,价格小幅回升。目前禽类饲料成本相对较高,对禽蛋的价格有一定的支撑作用,预计后期全省禽蛋价格将保持稳中有涨的态势运行。

蔬菜零售均价小幅回落。上周全省蔬菜零售均价为8.07元/公斤,环比下跌0.5%。重点监测的30个蔬菜品种“14涨2平14跌”。其中,西红柿、白萝卜和生菜的零售价格分别环比上涨4.3%、4.0%和3.6%;黄瓜、青椒和豆角的零售价格分别环比下跌5.4%、4.8%和4.1%。目前全省新冠疫情控制良好,交通物流保持畅通,蔬菜供应充足,价格小幅下跌。后期随着温度的逐渐升高,有利于蔬菜的生长,全省蔬菜供应向好,预计菜价仍有下跌的空间。

水果零售均价持续上涨。上周全省水果零售均价为10.03元/公斤,环比上涨0.2%。重点监测的8种水果零售价格“7涨1跌”。其中,柑橘和苹果的零售价格分别环比上涨1.2%和0.5%,葡萄、梨和芒果的零售价格均环比上涨0.2%,西瓜的零售价格环比下跌0.5%。近期气温不断上升,居民的水果消费需求也有所增多,全省水果价格持续上涨。随着菠萝和芒果等时令水果的陆续上市,水果市场供应会愈发充足,预计后期全省水果价格并无太大上涨空间。

水产品零售均价微幅回涨。上周全省水产品零售均价为26.79元/公斤,环比上涨0.2%,重点监测的8种水产品价格“3涨1平4跌”。其中,草鱼、鲤鱼和鲢鱼的零售价格分别环比上涨1.8%、1.4%和0.8%,河蟹、大黄鱼和鲫鱼的零售价格分别环比下跌1.4%、1.0%和0.3%。全省水产品已经连续四周保持微幅波动,得益于目前省内疫情控制相对良好,即使水产品消费低迷也没有出现较大幅度的波动。短期内受疫情影响,水产品市场的流通活跃度依然不会太高,预计全省水产品价格保持稳中有跌的可能性较大。

其他生活必需品价格稳中有降。上周全省奶制品的零售均价为100.95元/公斤,与前一周持平;食盐的零售价格为4.76元/公斤,环比下跌0.2%;食糖的零售价格为7.79元/公斤,环比下跌0.3%;饮用水的零售价格为2.47元/公斤,与前一周持平。