江西省生活必需品监测报告(2022年4月4日-10日)

发布日期:2022-04-12 10:15 信息来源:市场运行处 浏览次数: 字号:[] [] []

据监测,上周(4月4日-10日),江西省生活必需品价格以降为主。分大类看,水果、蔬菜、食用油和奶制品4类价格上涨,食盐和食糖2类价格保持稳定,肉类、粮食、饮用水、水产品、蛋类和禽类6类价格下跌。

粮油零售均价涨跌互现。上周全省粮食零售均价为5.74元/公斤,环比下跌0.4%。其中,小包装大米零售价格为5.76元/公斤,环比下跌0.4%;小包装面粉零售价格为5.71元/公斤,环比下跌0.4%。桶装食用油零售均价为17.18元/公斤,环比上涨0.2%。其中,豆油的零售价格为13.83元/公斤,环比上涨0.4%;花生油的零售价格为23.36元/公斤,环比上涨0.2%;菜籽油的零售价格为16.64元/公斤,环比上涨0.1%;调和油的零售价格为14.89元/公斤,环比上涨0.3%。近期全省粮油储备充足,市场供应稳定,价格波动幅度不大,预计后期全省粮油价格将在合理范围内小幅波动。

肉类零售均价持续下跌。上周全省肉类零售均价为57.13元/公斤,环比下跌0.5%。其中,猪后腿肉价格为26.63元/公斤,环比下跌2.4%;猪精瘦肉价格为31.84元/公斤,环比下跌1.3%;猪五花肉价格为25.75元/公斤,环比下跌1.1%;猪排骨价格为41.14元/公斤,环比上涨0.1%;牛腿肉价格为92.69元/公斤,与前一周持平;羊腿肉价格为77.34元/公斤,与前一周持平。清明节过后,全省猪肉整体价格跌幅有所扩大,只有猪排骨价格相对平稳。随着气温的不断升高,猪肉的消费需求也会不断下降,在市场不缺猪肉的大环境下,预计后期全省猪肉价格仍将保持相对低迷的趋势。

禽蛋零售价格小幅下跌。上周全省禽类零售均价为24.26元/公斤,环比下跌0.1%。其中,白条鸡零售价格为24.85元/公斤,与前一周持平;白条鸭零售价格为23.67元/公斤,环比下跌0.1%。鸡蛋零售价格为13.59元/公斤,环比下跌0.2%。受替代品猪肉的价格持续下跌影响,禽类价格小幅下跌,预计短期内上涨的可能性不大。上周全省鸡蛋价格随着清明节的结束小幅回落,目前鸡蛋供应仍然相对偏紧,叠加天气变暖,鸡蛋储存成本增加,预计后期鸡蛋价格将呈稳中有涨的态势运行。

蔬菜零售均价小幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为8.04元/公斤,环比上涨0.9%。重点监测的30个蔬菜品种“20涨1平9跌”。其中,白萝卜、大白菜和生菜的零售价格分别环比上涨4.5%、4.4%和3.8%;西葫芦、韭菜和大葱的零售价格均环比下跌1.6%。上周蔬菜上涨主要是与节日效应刺激消费与目前农资价格上涨有关。根据天气预报,本周全省又将迎来大幅降温和连续阴雨天气,不利于蔬菜的生长、采摘和运输,预计后期蔬菜价格仍有上涨的可能。

水果零售均价小幅上涨。上周全省水果零售均价为9.9元/公斤,环比上涨1.8%。重点监测的8种水果零售价格“6涨2跌”。其中,柑橘、梨和香蕉的零售价格分别环比上涨2.5%、2.4%和2.0%,芒果和菠萝的零售价格分别环比下跌1.4%和0.3%。上周水果价格的上涨主要是由于清明节假期叠加气温回升明显,天气炎热,水果的消费需求也就有所增多。节假日已经结束,预计水果价格将逐步趋于稳定。

水产品零售均价微幅下跌。上周全省水产品零售均价为26.38元/公斤,环比下跌0.3%。重点监测的8种水产品价格“2涨6跌”。其中,河蟹和大黄鱼的零售价格分别环比上涨1.4%和1.2%,草鱼、鲫鱼和鲢鱼的零售价格分别环比下跌2.4%、1.2%和0.5%。全省水产品已经连续三周保持微幅波动,得益于目前省内疫情控制相对良好,即使水产品消费低迷也没有出现较大幅度的波动。此轮疫情尚未结束,预计短期内全省水产品价格可能保持稳中有跌的态势运行。

其他生活必需品价格相对平稳。上周全省奶制品的零售均价为100.49元/公斤,环比上涨0.1%;食盐的零售价格为4.75元/公斤,与前一周持平;食糖的零售价格为7.75元/公斤,与前一周持平;饮用水的零售价格为2.46元/公斤,环比下跌0.4%。